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Castelfranco

Castelfranco

Die Salate der Familie Radicchio werden erst seit 1985 vermehrt in Nordeuropa angebaut, ihr Ursprung ist Italien. In die gleiche Familie gehören auch Cicorino Rosso,...

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Fenchel

Fenchel

Der Fenchel ist ein vielseitig einsetzbares, feines und gesundes Gemüse. Er gehört zur Familie der „Doldenblütler“ wie auch der Sellerie, die Rüebli, die...

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Chili & Peperoni im Gemüsetunnel

Chili & Peperoni im Gemüsetunnel

Die Chili- und Peperoni-Stauden stehen noch in voller Pracht im Tunnel. Dank den sonnigen, warmen Tagen die im Tunnel sofort deutlich wärmer sind, färben sich deren...

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Sonnenblumen im Frühherbst

Sonnenblumen im Frühherbst

Im Moment ist das Wetter leider nicht mehr so schön spätsommerlich und warm wie es noch vor 2 Wochen war. Unser kleines Sonnenblumenfeld blüht aber trotzdem in voller...

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Nostrano Gurken – Aktion

Nostrano Gurken – Aktion

Die Nostrano Gurke hat eine leicht stachelige Haut und enthält mehr Fruchtfleisch als andere Gurken. Der Wassergehalt ist besonders hoch, dennoch haben sie einen sehr...

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Bergauberginen (Tomatillo)

Bergauberginen (Tomatillo)

Bei diesem wunderbaren Sommerwetter mit Temperaturen zum Träumen reifen bei uns im Freiland sogar die Beeren der Bergauberginen. Die Pflanze ist beheimatet in den...

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