Kleine Feuer im Mund
Klar, nicht alle mögen Chilis – was wir dank unserem individuellen Abosystem ja auch berücksichtigen. Und doch möchten wir unserer heissen Liebe mal eine...
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Im Bohnenland…
Bohnen werden seit langer Zeit vom Menschen kultiviert (in Südamerika seit ca. 8000 Jahren). Es gibt die unterschiedlichsten Sorten, Farben und Formen. Wir haben dieses...
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Wir ernten-ernten, was wir säen-säen … *
Die Kindheitserinnerungen sind noch da: Die Freude am Mitfahren auf dem „Monster“ (aka. Mähdrescher), welches mit grossem Lärm und umhüllt von einer...
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Vom Winde verwettert…
Es regnet viel in Heimenhaus Doch wir gehen trotzdem auf die Felder raus. Nur die Traktoren dürfen nicht, der Boden hätte sofort eine Schmierschicht. So stapfen wir in...
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Pak Choi – knackiger Kohl
Manchmal wird Pak Choi mit Krautstiel verwechselt, dabei ist es ganz und gar nicht die gleiche Pflanze – ja, nicht einmal die gleiche Familie! Der Pak Choi mit...
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Ananas des Nordens
Als „schwedische Rübe“ kam er im 17. Jahrhundert von Skandinavien zu uns und wurde wohl deshalb und wegen seines schönen gelben Innern auch „Ananas...
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