Pak Choi – knackiger Kohl
Manchmal wird Pak Choi mit Krautstiel verwechselt, dabei ist es ganz und gar nicht die gleiche Pflanze – ja, nicht einmal die gleiche Familie! Der Pak Choi mit...
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Ananas des Nordens
Als „schwedische Rübe“ kam er im 17. Jahrhundert von Skandinavien zu uns und wurde wohl deshalb und wegen seines schönen gelben Innern auch „Ananas...
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Pastinaken !
In diesem Anbaujahr hatten sich unsere Pastinaken vorgenommen, uns Schweisstropfen auf die Stirn zu treiben – jedenfalls lief vieles nicht wie geplant und...
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Seit 36 Jahren …
… gibt es unser Gemüseabo bereits! Ja, auch ich staune, wenn ich diese Zahl höre – immerhin ist das länger her, als ich alt bin! Ja, Geschichte passiert einfach...
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Winterkohlrabi Superschmelz!
Beim Wort „Kohlrabi“ denken viele an die kleinen, gängigen Knollen und erschrecken sich dann fast bei der ersten Begegnung mit seinem grossen Bruder (dem...
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Rampenverkauf – unser Verkauf ab Hof !
Unser Gemüseabo gibt es bereits seit 35 Jahren – im Vergleich dazu ist unser alle 2 Wochen stattfindender Hofladen (Rampenverkauf) ein Nesthäkchen, und doch...
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