Die Geschichte des „Heimehuser“
Unsere dreizehn Kühe sind stolze Hornträgerinnen. Eingebunden in den Hofkreislauf fressen sie was bei uns wächst – kein Kraftfutter aus Übersee. Aus der so...
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Neujahresgrüsse aus dem Käsekeller
Für uns ist das neue Jahr ein ganz spezielles Jahr, aber dazu mehr später – vorerst starten wir voller Tatendrang, den bereits wollen die ersten Pflänzchen im...
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Festtagsangebote
Auch dieses Jahr gibt es wieder unser Festtagsangebot – d.h. Fleisch und Käse zu Vorzugspreisen – als sinnvolles Geschenk für Ihre Liebsten oder als...
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Rezeptideen mit Tomatillo
Wir stellen fest: Tomatillos (auch Berauberginen genannt) sind bei uns immer noch kaum bekannt. Es gibt violett und grün abreifende Sorten. Sie haben einen sehr...
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Juhuuu – die Rüebli sind drin!!
Der Duft von frischen Rüebli liegt bei uns in der Luft… Die Paloxen tronen fein säuberlich neben und aufeinader aufgereiht. Die wunderschöne Ernte erfüllt uns mit...
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Erntesegen – Erntedank !
Es ist einfach jedes Jahr wieder eine unglaubliche Freude, wenn wir die „Früchte“ unserer Arbeit ernten dürfen… Im Herbst können wir beim Packen der...
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