Langsam wird es winterlich…
Heute gibt’s zum letzten mal eine noch etwas sommerlich angehauchte Kiste… In kleinen Mengen haben wir noch letzte Fenchel, Peperoni, Auberginen, Blumenkohle, Chilis, Kohlrabi, Romanesco, Sommersalate (Lattich, Eisberg) und Broccoli zum Verteilen.
Gleichzeitig gibt’s heute bereits winterlich angehauchte Grüsse, der Lauch zum Beispiel oder die Choux Raven (Gelbe Schmalz), der Winterrettich „schwarzer Runder“, die ersten Köpfe Endivien frisée sowie Baumnüsse von unseren Nussbäumen… Sie alle hatten es nicht leicht in der Trockenheit, welche dieses Jahr über unseren Feldern hing. Obwohl wir nicht auf all unseren Feldern wässern konnten, ist trotzdem vieles gut gediehen, so dass wir euch allen den ganzen Winter lang ein abwechslungsreiches, farbenfrohes Gemüseabo zusammenstellen können.
Beiliegend zur heutigen Lieferung gibt’s den Zettel mit den Lieferdaten für’s 2019. Wir liefern weiterhin stets in den geraden Kalenderwochen. Bitte beachten, dass wir über die Weihnachten die Lieferungen aussetzen (Betriebsferien). Die letzte Lieferung dieses Jahr erfolgt in zwei Wochen (Kalenderwoche 50, am 12. oder 13. Dezember), die erste Lieferung im Januar erfolgt am 9. oder 10. Januar. Wer das einmonatige Loch dazwischen überbrücken möchte ist herzlich willkommen bei uns vorbeizuschauen auf unserem Verkauf ab Hof („Rampenverkauf“) an den folgenden Wochenenden: 21. / 22. Dezember und 4. / 5. Januar, Freitags von 16-19 h, Samstags von 9-12 h.
Ä Guete!
wünscht Team biohof heimenhaus