Wer sind wir?
Anfang 2016 trafen sich Nicole und Olga auf dem Biohof Heimenhaus. Nicole kam mit der Absicht, konkret etwas gegen Food Waste zu tun… Doch auf dem Biohof wird kaum etwas weggeworfen – Überschüssiges wird verarbeitet und haltbar gemacht oder die Tiere fressen’s!
Ist der Hof also der falsche Partner für Nicole’s ursprüngliche Idee von upcycling Produkten? Die beiden Frauen sehen das anders – Ziele und Absichten stimmen überein, wieso also nicht zusammen arbeiten und gemeinsam auf Bestehendem aufbauen?!
Knapp einen Monat später nahm das junge Projekt „Ygmachts & So“ bereits am Berner Slow Food Market teil – was ein voller Erfolg war!