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Physalis, Andenbeere

Physalis, Andenbeere

Die Physalis oder Andenbeere genannten Pflanzen stammen ursprünglich aus Südamerika. Sie gehören zur Pflanzenart der Blasenkirschen und der Familie der Nachtschattengewächse an. Sie sind sonne- und wärmeliebende Gewächse.
Die Andenbeere ist eine mehrjährige Pflanze, bei uns bleibt sie jedoch meist nur ein Jahr bestehen wegen den kühlen Winter. Es ist aber möglich die Pflanze stark zurückzuschneiden und im Dunkeln zu überwintern.
Die Beeren wachsen in einem Kelch aus; wenn dieser langsam verdorrt, ist die kleine Beere ausgereift. Sie eignen sich als kleine Stärkung für zwischendurch und sind reich an Vitamin C, auch Vitamin B1, Provitamin A und Eisen.
Wir wünschen allen viel Freude mit unserem Sortiment!

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