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Langsam wird es winterlich…

Langsam wird es winterlich…

Heute gibt’s zum letzten mal eine noch etwas sommerlich angehauchte Kiste… In kleinen Mengen haben wir noch letzte Fenchel, Peperoni, Auberginen,...

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Basar

Basar

Heute und Morgen nochmals am Basar in Ittigen mit unserer winterlich angehauchten Gemüseauswahl sowie Käsen und Milchprodukten aus unserer Hofmolkerei und ausgewählten...

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Natürlich haben wir Hörner !

Natürlich haben wir Hörner !

Auf Milchpakungen, Postkarten, eigentlich überall wo Menschen Kühe abbilden, tragen diese schöne Hörner. Die Realität sieht leider anders aus, nur noch jede 10. Kuh in...

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Rezeptideen Tomatillo

Rezeptideen Tomatillo

Wir stellen fest: Tomatillos (Berauberginen) sind bei uns immer noch kaum bekannt. Es gibt violett und grün abreifende Sorten. Sie haben einen sehr speziellen, leicht...

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Farbenfrohe Asia Mischung

Farbenfrohe Asia Mischung

Gewisse Asia Gemüse sind bei unseren KundInnen besser bekannt, andere weniger… Stecken wir Pak Choi und Tatsoi die Kiste, so erhalten wir kaum noch Anfragen, wie...

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